Tutireceptek.hu fejléc

Fokhagymás főtt tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta, 8 gerezd fokhagyma, 15 dkg füstölt sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 4 evőkanál olívaolaj, só, bors

Elkészítés:
A foghagymát megpucoljuk, összetörjük, és 2 evőkanál felforrósított olajban 3-4 perc alatt megpirítjuk ( ne égjen meg) Kivesszük, félretesszük. A maradék olajat is a felforrósítjuk, és a zsemlemorzsát világosbarnára pirítjuk benne. A tésztát a csomagon előirt módon enyhén sós, olajos vízben éppen csak puhára főzzük, lecsepegtetjük. Közben a füstölt sajtot kis kockákra vágjuk. A tésztához keverjük a fokhagymát, meghintjük őrölt borssal, rátesszük a füstölt sajt-darabokat meg a zsemlemorzsát. Ha kissé kihűlt volna, átmelegítjük és forrón tálaljuk.


A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás tésztasaláta » Csirkeragu sajttésztában » Fokhagymás csirkeleves » Lekváros kavart tészta
» Réka féle SON-GO-KU tészta » Fokhagymás sajtkrémleves » Cukkini ropogós tésztában » Toscana tésztasaláta
» Éticsiga sörtésztában » Virsli burgonyatésztában » Keréktészta saláta » Fokhagymás sertésmáj 2
» Hajtogatott leveles tészta » Túrós tészta sósan » Burgonyás pizza tészta » Tonhalas kagylótészta


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.