Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fővadászné bombája recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
öt szelet rteszelt csokoládé
16 dekagramm cukor
16 dekagramm őrölt mandula
2 kanál zsemlyemorzsa
6 tojás
2 dekagramm vaj
2 zacskó vaniliás cukor
3-5 darab kockacukor
0.5 decikiter tejszín
1 cent rum

Elkészítés:
A csokoládét, cukrot , mandulát és a morzsát elkevertjük egy megfelelő edényben , a 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk és ha elkészült a hab ,lassan elegyítjük a tojás sárgájával...ezt igen óvatosan-egyenként csináljuk végül adjuk bele a csokoládé keveréket ...most egy félgömb alakú formát a vajjal kikenünk , morzsával behintjük és 3/4 óráig gőzben ,illetve vízfürdőben főzzük . Tálaláskor, ha tálra borítottuk a pudding bombát , köröskörül ízlésesen vaniliáscukros tejszínhabot rakunk illetve övezzük körül a tésztát , a bomba tetején pedig ügyesen kis mélyedést vágunk és abban 3 darab rumban áztatott kockacukrot helyezünk , melyet az ebédlő ajtaja előtt gyújtunk meg és a puddingot mint egy lángoló bombát égve helyezzük az asztalra .

Tanácsok:
...a tejszínt felverés tegyük jégre 2 órára , hogy kemény habot nyerjünk .

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: watasiwa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis madeleine » Zöldcitromos torta » Karamellás fagylalttorta » Meggyes /ronda, de finom:)/
» Csokoládés almakarikák » Jutka almás krémese » Nanuk torta » Hólabdatorta
» Bögrés fahéjas almás süti » Malakoff torta » Diétás almás palacsinta » Datolyatorta 3
» Őszibarackos mikrós piskóta » Almás négerke » Csokidarabkás bociszelet » Rebarbarás süti


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.