Boszorkánypogácsa(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 55 dkg liszt
- 4 tojássárgája
- 1 tojásfehérje
- 1 citrom reszelt héja
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1/2 kk. szódabikarbóna
- 10 dkg durvára vágott dió
- lekvár

Elkészítés:
A margarint a porcukorral kihabosítom.Amikor már eléggé kihabosodott a tojássárgájákat egyesével hozzákeverem.Reszelt citromhéjjal,és a vaníliás cukorral ízesítem.Majd hozzákeverem a szódabikarbónás lisztet.Diónyi golyókat formálok belőle.Nekem 48 darab lett ebből a mennyiségből.A golyók tetejét belemártom a tojásfehérjébe és megforgatom a durvára vágott dióban.Sütőpapírral bélelt tepsire teszem nem túl közel egymáshoz és a közepébe az ujjammal mélyedést nyomok.Előmelegített sütőben megsütöm.Mikor kész a mélyedésekbe lekvárt teszek.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládétorta gyümölcsökkel	» Skót krémes 2.	» Fánk pillanatok alatt	» Rumos csokoládészelet
» Poharas kinder pingui	» Mézeskalács 2	» Meggyes álom	» Sütés nélküli almás torta
» Almás morzsatorta	» Újabb túrófelfújt	» Rázós süti	» Zserbós palacsinta
» Diós zabfánk	» Kakaós és vaníliás csiga	» Szilvás máglyarakás	» Baklava (szerintem)