| Narancsos csokoládé álom receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 1 doboz Csokis Muffin alappor 1 db tojás (közepes méretű) 150 ml tej 50 ml étolaj 1 narancs reszelt héja Narancsöntethez: 1 tasak Instant Zselatin fix 300 ml narancslé 50 g porcukor Ezenkívül: Darabolt mandula, dió, mogyoró vagy kókuszreszelék a díszítéshez Elkészítés: Kivajazunk 10 szufflé formát vagy hőálló csészét, és tetszés szerint díszítjük mandulával, mogyoróval, dióval vagy kókuszreszelékkel. A sütőt előmelegítjük A tészta alapport és a csokoládédarabokat egy keverőtálba öntjük. Hozzáadjuk a tejet, tojást, az étolajat és a narancshéjat, majd kézi habverővel összedolgozzuk. A tésztát egyenlően elosztjuk az előkészített formákba, tepsibe rakjuk és megsütjük. Narancsszósz: A zselatin fixet hozzákeverjük egy konyhai robotgéppel a narancsléhez, 1 percig keverjük, majd hozzákeverjük a cukrot. Az öntetet legalább egy óráig a hűtőszekrényben állni hagyjuk. Tálalás előtt kicsit átkeverjük. A süteményeket kivesszük a formákból, tányérra helyezzük, majd a narancsöntettel meglocsolva tálaljuk. Tanácsok: Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve) Gáz: 3. fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 15-20 perc A receptet beküldte: engleranita Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |