Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gigantesz (görög) recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg gigabab (óriás fehérbab)
1 bögre olaj
1/2 liter parilé
4-5 gerezd f.hagyma
só, bors, oregánó
apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:
Előző este beáztatom a gigababot, másnap sós, olajos vízben főzöm, míg megpuhul. Amikor megpuhult, felöntöm a parilével, hozzáadom a karikázott f.hagymát, sózom, borsozom, hagyom kb. 10 percig tovább főni, majd tepsibe teszem, a tetejét megszórom oregánóval, és kb. 250 fokon 1/2 órán át sütöm.

Tanácsok:
Kukta, ami lényegesen lerövidíti az elkészítési időt, bár én nem szeretem.
Olivaolaj (mi itt mindent azzal csinálunk, de tudom, hogy otthon nagyon drága)

Az elkészítés nem igényel sok munkát, csak a bab főzése sok időt.

Elkészítési idő: 150 perc

A receptet beküldte: angica0901


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pita görög lepénykenyér » Lepényhal görög salátaval » Görögdinnye szorbet » Görög aprópecsenye
» Görög paradicsomos hal » Gomba görögösen » Görög körözött » Görög palacsinta
» Görögdinnye (nem diétás) » Görögsaláta szardellával » Görög gyümölcsleves3. » Klasszikus görög saláta
» Görög gyümölcsleves 2. » Görög citromos süti » Görög citromos kocsonya » Görög pita


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.