Gomba görögösen recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
olaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 citrom leve
1 dl fehér bor
rozmaring
kakukkfű
só
őrőlt feketebors

Elkészítés:
Az olajban fedő alatt üvegesre pároljuk a vöröshagyma karikákat.Beletesszük a paradicsompürét,citromlevet,bort és a fűszereket.Lefedve lassú tűzön 5 percig főzzük,majd belerakjuk a négyrét vágott gombát.
Az egészet puhára főzzük,majd nagy lángon rövid lére sűrítjük.
Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás kukoricás ragu	» Gombával töltött krumpli	» Csirkés -Gombás batyu	» Piritott gombás spárga
» Gombás sonkasaláta	» Erdei gomba székelyesen	» Gombával töltött burgonya	» Gombaragu burgonyaágyon
» Fokhagymás gombaleves	» Svéd gombasaláta II.	» Gombás pulykamell	» Padlizsán gombával sütve
» Gomba vadasan	» Fokhagymás omlett gombával	» Gombás karajom	» Gombás masni