Gomba görögösen recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
olaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 citrom leve
1 dl fehér bor
rozmaring
kakukkfű
só
őrőlt feketebors

Elkészítés:
Az olajban fedő alatt üvegesre pároljuk a vöröshagyma karikákat.Beletesszük a paradicsompürét,citromlevet,bort és a fűszereket.Lefedve lassú tűzön 5 percig főzzük,majd belerakjuk a négyrét vágott gombát.
Az egészet puhára főzzük,majd nagy lángon rövid lére sűrítjük.
Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás cukkini lepény	» Gombás halfilé	» Masnitészta gombával	» Gombás cukkini 2
» Szerb gombás zakuszka	» Gombás húscipó	» Fűszeres rakott gomba	» Tejszínes laskagomba
» Rakott sárgarépa, gomba	» Gombával töltött tök	» Gombás csirketekercs	» Bársonyos csirke gombával
» Gombás kocka 3	» Rakott gomba másképp	» Gombás-sajtos bukta	» Korhelyleves gombával