Gyömbéres-narancsos keksz recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 deka puha vaj (vagy kókuszzsírt)
14 deka kristálycukornak megfelelő édesítő
egy narancs reszelt héja
fél narancs leve
1 tojás
25 deka diétás liszt
1 kiskanál szódabikarbóna és sütőpor
egy csipetnyi só
1 kiskanál őrölt gyömbér (friss)
1 kiskanál fahéj vagy mézes fűszerkeverék
1 citrom reszelt héja

Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a gyömbért, a fahéjat, mézes fűszert, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban robotgéppel keverjük krémessé a vajat az édesítővel. Reszeljük bele a narancs héját, és öntsd hozzá apránként a narancs levét. Tegyük bele a tojást, keverjük át, majd dolgozzuk össze a száraz anyagokkal úgy, hogy gyúrható masszát kapjunk. Készítsünk belőle diónyi méretű golyókat, a tenyerünkben lapítsd össze, és fektessük sütőpapírra. Előmelegített sütőben körülbelül 10 percig sütjük.

A receptet beküldte: Anyagi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors keksztekercs	» Puha csokoládés keksz	» Kókuszos rakott keksz	» Gyömbéres-csokoládés keksz
» Kekszes marcipános kocka	» Kekszes tekercs	» Albert keksz otthon	» Mézeskeksz
» Zabpelyhes kekszek	» Finom kekszes édesség	» Mazsolás fogyikeksz 1.	» Kakaós linzerkeksz
» Ostyás keksz	» Csokis keksz (update 2)	» Chilis keksz	» Citromos-kekszes túrótorta