Gyömbéres-narancsos keksz recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 deka puha vaj (vagy kókuszzsírt)
14 deka kristálycukornak megfelelő édesítő
egy narancs reszelt héja
fél narancs leve
1 tojás
25 deka diétás liszt
1 kiskanál szódabikarbóna és sütőpor
egy csipetnyi só
1 kiskanál őrölt gyömbér (friss)
1 kiskanál fahéj vagy mézes fűszerkeverék
1 citrom reszelt héja

Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a gyömbért, a fahéjat, mézes fűszert, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban robotgéppel keverjük krémessé a vajat az édesítővel. Reszeljük bele a narancs héját, és öntsd hozzá apránként a narancs levét. Tegyük bele a tojást, keverjük át, majd dolgozzuk össze a száraz anyagokkal úgy, hogy gyúrható masszát kapjunk. Készítsünk belőle diónyi méretű golyókat, a tenyerünkben lapítsd össze, és fektessük sütőpapírra. Előmelegített sütőben körülbelül 10 percig sütjük.

A receptet beküldte: Anyagi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Keksz szalámi	» Fahéjas keksz (karácsonyi)	» Sajtos keksz II.	» Citromos kekszes
» Diétás kókuszkeksz	» Házi keksz	» Csokis kekszes édesség	» Gesztenyés keksz rolád
» Meggyes kekszes	» Emeletes kekszes krémes	» Kekszes túrós piramis	» Töltött keksz
» Butter-keksz sütemény	» Citromos keksz	» Keksztekercs kókuszosan	» Csokis-kókuszos keksz