Gyors édes-savanyú saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
3 db paradicsom
2 nagy húsos paprika (tv,kaliforniai,esetleg pritamin)
1 nagy lilahagyma (vöröshagyma is lehet)
3 újhagyma
15 dkg lilakáposzta vagy fejeskápi
Öntethez:
1 dl víz
1 ek finom olaj (elhagyható,úgy diétásabb)
2-3 ek 10%-os ételecet
1 kk só
3 ek cukor (édesítővel helyettesíthető)

Elkészítés:
Az öntet hozzávalóit addig keverjük míg a só és cukor elolvad.A paradicsomot vékonyabb cikkekre,a paprikát és hagymát vékonyabb karikákra vágjuk.Az újhagymát szélesebb karikára aprítjuk,a káposztát vékony csíkokra metéljük.Az öntetbe óvatosan beleforgatjuk,30 perc múlva már fogyasztható is.Másnapig ne tároljuk,mert a zöldségek összeesnek a só és ecet miatt.
Bármilyen ételhez passzol savanyúság helyett!

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: moonlight1984

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Svájci saláta	» Gyors pite	» Gyors joghurtos fánk	» Saláta 2
» Diétás virslisaláta	» Káposzta saláta ananásszal	» Zöldség saláta	» Vincellér fejessaláta
» Vendégségbe gyümölcssaláta	» Vegyes nyári saláta	» Olasz cukkínisaláta	» Fokhagymás brokkolisaláta
» Mediterrán krumplisaláta	» Edes-savanyu pulykamell	» Tzatziki saláta 2.	» Almás répasaláta