Tejfeles tepsis pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pulykamell
450g tejföl
picike ételízesítő
1 teáskanál majoránna
1,5 dl fehérbor
2 ek olaj
szárnyas fűszerkeverék
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tepsit kivajazom, morzsát szórok rá.
A mellet felcsíkozom, befűszerezem, és szép sorban egymás mellé teszem a tepsiben. Egy külön tálban összekeverem a tejfölt, az ételízesítőt, a majoránnát, az olajat és a fehérbort. Az ételízesítővel csak óvatosan, mert a hús már be van fűszerezve. A keveréket a húsok tetejére simítom, és fóliával lefedve 50 percig, majd azt levéve 10 percig készre párolom-sütöm.

Tanácsok:
Leginkább krumplit készítek mellé.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finn tepsis palacsinta	» Tepsis hagymás gomba	» Tepsis burgonya (mexikói)	» Sajtos tepsis burgonya
» Sajtos-bundás pulykamell	» Brokkolis pulykamell	» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Pulykamellragu leves
» Mexikói tepsis hús	» Tepsis zöldbab	» Furfangos pulykamell	» Zöldborsós pulykamell
» Tepsis husi gombával	» Sonkás tepsis karfiol	» Gyoztes pulykamell	» Almás pulykamell