| Gyümölcsös vendégváró sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: 45 dkg. liszt, 25 dkg. teavaj, 30 dkg. porcukor, 3 evőkanál kakaópor, 15 dkg. magvas gyümölcs ( lehet meggy, cseresznye, szilva, stb.), 6 db. tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag pudingpor( puncs vagy eper), fél dl. tej, 5 dkg. étcsokoládé. Elkészítés: A kimért porcukorból 6-7 dkg. mennyiséget visszatartunk.A 15 dkg.megolvasztott vajból, sütőporból, lisztből és a porcukorból a felvert tojásokkal tésztát keverünk, amit 15-20 perc pihentetés után megfelezünk. Az egyik felét kivajazott tepsiben tesszük, a tetejét tejjel meglocsoljuk és közepesen meleg sütőben kisütjük. Ha kész félre tesszük. Következik a másik fele, aminek a tetejét megszórjuk kakakó porral, majd a kimagozott gyümölcsökkel és ezt is készre sütjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A visszamaradó vajat, porcukort és az időközben készre főzött, de még híg pudingot összekeverjük és a már kisült gyümölcsös lapra kenjük. Ha kész lefedjük a sima tésztalappal. A tetejét olvasztott csokoládéval kenjük meg. Felkockázás után kínálhatjuk forró teával. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |