Habkönnyű grízgaluska recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 db tojás
1 mk só
1 tk olaj
gríz (búzadara)

Elkészítés:
A tojásokat villával felverni, majd hozzákeverni a sót, az olajat és annyi grízt hogy tejföl sűrűségű massza legyen belőle.
Egy fóliával lefedve hűtőbe tenni pihentetni kb. 2-3 órahosszat.

Egy edénybe enyhén sós vizet forralni, majd két evőkanál segítségével beleszaggatni a galuskákat. Újraforralni, majd a tűzet mérsékelve, szép lassan 15 percig főzni.
Ezután elzárni a gázt, és lefedve még 20 percig a vízbe hagyni a galuskákat.

Végül szűrőkanállal tányérra szedni, majd a levesmellé kínálni.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habkönnyű rizsfelfújt	» Habkönnyű rántotta 2.	» Habkönnyű sóskifli 1	» Habkönnyű csokoládékrém
» Daragaluska/grízgaluska/	» Grízgaluska	» Habkönnyű mákos süti	» Habkönnyű tejberizs
» Habkönnyű-citromos kuglóf	» Habkönnyű mákos	» Grizgaluska leves	» Habkönnyű sóskifli
» Habkönnyű nyári édesség	» Habkönnyű kifli	» Kató néni grízgaluskája	» Habkönnyű rántotta