Grízgaluska recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
tojás
búzadara

Elkészítés:
A tojásokat üsd egy pohárba, nézd meg, hogy meddig van töltve a pohár. Öntsd bele egy laposabb tálba és önts ugyanannyi búzadara mennyiséget hozzá, mint a tojás. Nem kell más bele! Se só, se zsiradék, se sütőpor!!! Keverd össze és hagyd állni 1-2 óra hosszat - meleg időben a hűtőben. Ez nagyon lényeges! Minimum egy óra kötelező!
Vízbe mártogatott evőkanál oldalsó szélével hosszú galuskákat lehet szaggatni, lapos edényben, éppen csak forrásban levő, sós vízbe, .
Oldalanként öt perc főzés után, a tűzről levéve 10 percig még fedő alatt gőzölődik és kész a csodás, finom grízgaluska!

Tanácsok:
Jó étvágyat mindenkinek! :)

A receptet beküldte: Anyagi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habkönnyű grízgaluska	» Kató néni grízgaluskája	» Daragaluska/grízgaluska/	» Grizgaluska leves
» Tofus rakott zöldbab	» Eszter féle rizsleves	» Kolbászos lencseleves	» Tarhonyaleves.
» Sajtgombóc leves	» Korhelyleves gombával	» California koktél	» Rebarbara leves
» Hideg uborkaleves	» Brokkolikrémlevesem	» Vargányás hagymakrémleves	» Burgonyakrém leves