Grízgaluska recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
tojás
búzadara

Elkészítés:
A tojásokat üsd egy pohárba, nézd meg, hogy meddig van töltve a pohár. Öntsd bele egy laposabb tálba és önts ugyanannyi búzadara mennyiséget hozzá, mint a tojás. Nem kell más bele! Se só, se zsiradék, se sütőpor!!! Keverd össze és hagyd állni 1-2 óra hosszat - meleg időben a hűtőben. Ez nagyon lényeges! Minimum egy óra kötelező!
Vízbe mártogatott evőkanál oldalsó szélével hosszú galuskákat lehet szaggatni, lapos edényben, éppen csak forrásban levő, sós vízbe, .
Oldalanként öt perc főzés után, a tűzről levéve 10 percig még fedő alatt gőzölődik és kész a csodás, finom grízgaluska!

Tanácsok:
Jó étvágyat mindenkinek! :)

A receptet beküldte: Anyagi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Grizgaluska leves	» Kató néni grízgaluskája	» Habkönnyű grízgaluska	» Daragaluska/grízgaluska/
» Citromos mimóza	» Joghurtos eper krémleves	» Selymes gyümölcsleves	» Csorbaleves egyszerüen
» Sárgadinnyeleves	» Füstölthús leves	» Erdélyi tárkonyos leves	» Egri húsgombócleves
» Pudingos gyümölcsleves	» Boszniai tojásleves	» Tökkrémleves	» Búbos szelet