Tutireceptek.hu fejléc

Hamis majonéz másként recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
főtt tojássárgája
olaj

őrölt fehérbors
fehér bor
méz
mustár
tejföl vagy joghurt

Elkészítés:
Az én lábasomba pont 7 tojás fér, ezért ennyit szoktam egyszerre megfőzni. Késsel félbevágom, teáskanállal kiszedem a héjából egy mozdulattal,és kölön teszem a fehérjét a sárgájától.
Egy deci olivaolajat öntök a sárgájához, két evőkanálnyi mustárt, két evőkanálnyi mézet, két evőkanálnyi finom fehérbort az íze kedvéért, egy teáskanálnyi sót, és egy pohár tejfölt.
Botmixerrel homogenizálom, és mehet a zöldségekre salátának.
Kevésbé kényes főként nyáron, mint a hagyományos majonéz

Tanácsok:
A főtt fehérjét rádobom egy olajon megfuttatott hagymára,és szintén megöntöm egy kis hamis majonézzel, nálam ez a kedvenc tojássaláta.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 130 kcal
Szénhidráttartalom: 50 gramm
Zsírtartalom: 120 gramm

A receptet beküldte: Ripov


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes párizsisaláta » Majonéz házilag » Gyros tál (hamis) » Majonézes pulykacsomag
» Egyszerű hamis krémes » Majonézes krumpli » Epres túrótorta - másként » Hamis csokoládékenyér
» Hamis narancszselé » Hamis vesevelő » Majonézes tojássaláta » Hamis stiriai metélt
» Bagolyszem - másként » Hamis kacsazsír » Málnás linzer - másként » Hamis túrósrétes


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.