Hamis mézes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg+ 4 evőkanál cukor
5 tojás
30 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
meggybefőtt

Elkészítés:
A 4 evőkanál cukrot megpirítjuk és felengedjük 2 dl vízzel. Felforraljuk, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ezidő alatt a tojássárgákat krémesre keverjük 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a kihűlt szirupot, aztán a lisztet, végül pedig a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjéket. Óvatosan összekeverve sütőpapirral ellátott tepsibe öntjük a masszát, megszórjuk kimagvalt meggyel és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd porcukorral meghintve, kockákra vágva tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes sárgadinnye	» Hamis gulyásleves	» Mézes-csípős csirkemell	» Csokis mézes krémes
» Zabpelyhes-mézes őzgerinc	» Hamis somlói galuska	» Mézes lapok	» Mézes háztető
» Hamis dobos	» Mézes Gyömbére Csirkemell	» Tejszines mézes krémes	» Hamis, főtt majonéz
» Zabpelyhes mézes	» Mézes-narancsos csirke	» Az én mézespuszedlim	» Mézes Krémes 2.