Kapros-túrós palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 db megsütött palacsinta, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 8-10 dkg porcukor, 5 dkg mazsola, 1 csokor friss kapor, csipetnyi só, 3 dkg vaj.

Elkészítés:
A tehéntúrót áttöröm (vagy villával szétnyomkodom) és sóval, porcukorral meg 1 dl tejföllel simára keverem. Ezután beleteszem a megmosott, lecsöpögtetett és finomra vágott kaprot és az ugyancsak megmosott mazsolát. A túrókrémmel megkenem a palacsintákat és négyrét hajtva tûzálló tálra teszem. A maradék tejfölt kevés porcukorral összekeverem, és ráöntöm a palacsinta tetejére. A vajat borsónyi darabkákban rászórom, és elõmelegített, forró sütõben jól átsütöm. A tejföl megakadályozza, hogy a teteje kiszáradjon.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-banános palacsinta	» Update 1 Zabos palacsinta	» Bodza palacsintatésztában	» Lángoló túrós palacsinta
» Bananos palacsinta	» Gundel palacsinta	» Banánnal sült palacsinta	» Csúsztatott palacsinta I.
» Egyszerű palacsinta	» Almás palacsintatekercs	» Sós palacsinta	» Bécsi palacsinta 2
» Sajtos, kapros palacsinta	» Tejmentes palacsintatorta	» Almás zabpalacsinta	» Bécsi palacsinta