Karácsonyi svéd sütemény (Pepperkakor) recept

Kategória:

Hozzávalók:
55 dkg liszt
30 dkg sütőmargarin
2 db tojás sárgája
10 dkg porcukor vagy darált barna cukor
10 dkg méz
1/2 evőkanál szegfűszeg
1/2 evőkanál fahéj
1/2 kiskanál szerecsendió
1/2 kiskanál gyömbér

1 kiskanál sütőpor
4 dkg kakaó

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal. A többi anyagot hozzáadva határozottan összegyúrjuk. A kész masszát pihentetjük min. 3 órát, de legfeljebb 1 napot. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vékonyságúra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 5-6 percig sütjük. Kihűlés után tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Tanácsok:
A recept Jatina-tól származik

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi citromos szív	» Málnaízű darás sütemény	» Almás kókuszos sütemény	» Karácsonyi borleves
» Almás-fahéjas sütemény	» Citromos áfonyás sütemény	» Zebra sütemény	» Karácsonyi pulykasült
» Karácsonyi diós krémes	» Almás-habos sütemény	» Szilvás grízes sütemény	» Zselés, hűtött sütemény
» Banános sütemény-egyszerű	» Bugátsza.(Krémes sütemény)	» Karácsonyi torta	» Csokis sütemény