Kínai sült tészta ahogy annami készíti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
4 főre
0,5 kg spagetti
fél fej káposzta
1 póréhagyma
2 nagyobb sárgarépa
0,5 kg csirkemell vagy pulykamell
kínai őt fűszerkeverék
szójaszósz
csípős pirosparika
olaj

Elkészítés:
A húst kockázzuk, majd szójaszószt öntünk rá 3 evőkanállal, megszórjuk négy csipet kínai fűszerkeverékkel és három csipet erős paprikával (aki kedveli a csípőset, többel), összekeverjük, és állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek a husiban az ízek.
A spagettit kis darabokra tördeljük, majd sós vízben megfőzzük. A zöldségeket felszeljük, a sárgarépát egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.
A wokban olajat öntünk, és a spagettit négy részben állandó forgatás mellett megsütjük. Majd a húst is kevés olajan megpirítjuk. A zöldségeket összekeverjük szójaszósszal, meglocsoljuk, összekeverjük, és a wokban restre sütjük.
A sült tésztát meglocsoljuk szójaszósszal, összekeverjük, majd hozzáadjuk a húst és a sült zöldségeket.

A receptet beküldte: docens

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Siu mai - kínai ravioli	» Sült krumplistészta	» Édes tészta	» Sajtos kínai kel
» Uborkasaláta rizstésztával	» Pizza tészta nélkül	» Metres tészta	» Sült tészta 20p alatt
» Húsos Tészta siccca módra	» Pita tészta 2	» Zöldfűszeres tésztasaláta	» Tejszines spenótos tészta
» Húsos tészta osztrák módra	» Tésztaleves	» Diós-sajtos tészta	» Kelt tésztában sült virsli