Kirántott zöldpaprika, rizzsel, hamis tartárral recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4-5 paprika,
liszt,
tojás,
prézli,
olaj a sütéshez,
1 pohár tejföl,
1 kemény tojássárgája,
kávéskanál mustár,
csipet só,
csipet cukor, vagy édesítő,
főtt rizs.

Elkészítés:
A tojássárgáját villával szétnyomjuk, összekeverjük a mustárral, sóval, cukorral, és a tejföllel. ÍZLÉS SZERINT.
A rizst megfőzzük.
A zöldpaprikákat karikára vágjuk, és kipanírozzuk, mint a húst. Olajban kisütjük. A tojásba mindenképp tegyünk sót, mert a paprikát nem sózzuk meg.

Tanácsok:
Ha csak mártogatósnak csináljuk, nem kell a rizs.
Én ezt Görögországból tanultam, bár ott sült krumplit és foghagymás joghurtot adnak mellé.
Nekem rizzsel és tartárral jobban ízlik.
4-5 paprikából rengeteg lesz!!!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Mütyüszke

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis ananász befőtt	» Olcsó hamis tejszelet	» Hamis májgombóc	» Hamis sonkás rakott tészta
» Hamishájas kifli	» Hamis rétes túróval	» Túrógombóc (hamis)	» Hamis túrós sütemény
» Hamis paprikás krumpli	» Hamis túros	» Hamis somlói	» Hamis gulyás leves
» Hamis mézes	» Tengeri halfilé rizzsel	» Hamis tiramisu olcsón	» Zöldpaprika sajttal