Tutireceptek.hu fejléc

Hamishájas kifli recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt,4dcl tej,2/5 dkg élesztő,15dkg zsir,10 dkg cukor,2 tojássárgája,1kk só,1 evőkanál cukor.

Elkészítés:
A lisztet 1kk sót,tejben fel futatott élesztőt jól összedolgozzuk és kelesztjük. Ha meg kel kinyújtjuk és a zsírral meg kenjük, amit előzőleg jól összedolgoztunk a tojássárgájával cukorral.Utána meg hajtogatjuk a tésztát hogy betakarja a zsírt és 20 percig hagyjuk kelni. Még kétszer hajtogatjuk de nem zsírozzuk 20 percenként.Majd kinyújtva négyszögletűre vágva lekvárt rakunk bele és felhajtjuk kifli formára,tetejét megkenve a tojás fehérjével kisütjük.Meleg sütőbe tesszük kb 30-35 percig sütjük.


A receptet beküldte: ditka4

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos kiflik » Ínyenc kifli húsvétra » Hókifli (olcsó) » Sajtos-sonkás rakott kifli
» Krémes-diós kifli » Hókifli gyorsan » Sonkás-krémsajtos kiflik » Rántott töltött kifli
» Mandulás kifli » Facebookos kifli » Kifli mindenhez » Sajtkrémes kiflik
» Tarka kifli » Hókifli » Óriás rongyos kifli » Medvehagymás-sajtos kifli


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.