Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kókuszcsiga recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg porcukor
50 dkg finomliszt
3 db tojássárgája
1 csomag szalakáli
1 dl tej
25 dkg Ráma


töltelék:
30 dkg kókuszreszelék
25 dkg porcukor
3 db tojásfehérje

Elkészítés:
A tejet kis lábasban meglangyosítjuk és elkeverjük benne a szalalkálit. A lisztet a puha Ramával, a tojások sárgájával és a porcukorral mély tálban összegyúrjuk, a tejes szalalkálit hozzáadjuk.
A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd kanalanként a porcukrot és a kókuszreszeléket is hozzákeverjük. A tésztát 4 egyforma cipóra osztjuk, és meglisztezett gyúródeszkán egyenként kinyújtjuk, hogy 3 milliméter vastag téglalapokat kapjunk.
Ezután a kókuszos töltelékkel megkenjük, és föltekerjük. A tekercseket éles késsel 1 cm vastagon felszeleteljük, és az így kapott kis csigákat Ramával kikent és liszttel beszórt tepsire fektetjük.
A sütőt kb. 150 °C előmelegítjük. A sütemény kb. 15 perc alatt sül meg szép rózsaszínűre, de vigyázzunk, nehogy megégjen.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bagolyszem » Kókuszkrémtorta » Poharas szilvás szelet. » Valentin-napi túrócsoda
» Finom csokigolyó » Szívtorta » Barackos-túrós mikróban » Dupla csokis muffincsoda
» Kekszes-mákos sütemény » Kókuszos tiramisu » Meggyes krémes » Somlói Amitól és Nonotól
» Konyakos diplomatapuding » Almasütemény » Piramis2 » Bögrés-almás sütemény


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.