Tutireceptek.hu fejléc

Kókuszos grízes kocka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg gríz, a tésztához 3 tojás, 10 dkg porcukor, 10 dkg finomliszt, 2 evőkanál kakaópor, a töltelékhez 2 tasak vaníliás cukor, 5 dl tej, 5 dkg kristálycukor, 1 citrom héja, 10 dkg kókuszreszelék, 10 dkg étcsokoládé, 2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Elektromos habverővel 4-5 perc alatt fehéredésig, nagyon habosra keverjük az egész tojásokat a porcukorral. Hozzászitáljuk a lisztet, a kakaóport, majd a tésztát sütőlappal bélelt sütőlemezre átszedjük, és kb. 1 cm vastagon szétterítjük. 10-12 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. A vaníliás cukrot és a cukrot elkeverjük a tejjel, a citrom reszelt héjával, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a grízt, és lassan melegítve sűrűre, de kenhetőre főzzük a krémet. A még meleg krémet elkenjük a kihűlt tésztán, a megkent piskótalapot kettévágjuk, és egymásra helyezzük, és hagyjuk kihűlni. Az apróra tört étcsokoládéhoz 2 evőkanál vizet és 2 evőkanál étolajat adunk, majd vízgőz felett megolvasztjuk, megkenjük vele a sütemény tetejét. A csokoládé szilárdulásáig hűtőszekrénybe tesszük, majd kockákra vágva tálaljuk.


A receptet beküldte: Szafy


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos kocka Emyke módra » Kókuszkocka (30 db) » Fűszeres kevert kocka » Gyümölcskrémes kocka
» Mézes-rumos-kakaós kocka » Gesztenye kocka (Update) » Grízes-citromos » Almás krémes kocka
» Rumos-diós kocka » Bögrés kókuszos süti » Joghurtos-málnás kocka » Lekváros-diós kocka
» Marcipán kocka » Meggyes-diós piskótakocka » Édes-krémes kocka » Különleges szilváskockák


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.