Kolbászos muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg füstölt kolbász (én a csípőset szeretem)
20 dkg trappista sajt
sütőpor
3 tojás
3 dl tej

Elkészítés:
A kolbászt picire darabolom, és összekeverem a liszttel, a sütőporral, és kb. 15 dkg sajttal.
A tojásokat felverem a tejjel, és az egészet összeforgatom. A muffinformákba papírkapszlit teszek, és háromnegyedig töltöm a masszával. A maradék reszelt sajtot a tetejükre szórom.
Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Finom, ha a sajt fele füstölt.
Nekem elektromos sütőm van, kb. 180 fokon sütöm.
Nem nevezhető fogyókúrásnak, de nagyon finom, vacsorára szoktam készíteni.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: ajacska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Feketeerdő muffin	» Fekete ribizlis muffin	» Muffin halászleve	» Túrós-csokis muffin II.
» Erdei gyümölcsös muffin	» Fűszeres, sütőtökös muffin	» Mákos almás muffin	» Kolbászos pogácsa
» Gesztenyés csokis muffin	» Citromos muffin	» Ünnepi muffin	» Kolbászos kenyérlángos
» Málnás, citromos muffin	» Bountys muffin	» Ribizlis túrós muffin	» Vagdalthus muffin