Körözöttes sajttorta recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg túró,
25 dkg vaj,
5 dkg vöröshagyma,
5 g fűszerpaprika,
1 csomó metélőhagyma,
1 dkg só,
egy csipet őrölt kömény,
35 dkg trappista sajt,
1 csomó petrezselyemzöld,
1 csomag Ropi.

Elkészítés:
A trappista sajtból négy szeletet vágunk. A túrót áttörjük, és a vajjal habosra keverjük, majd elosztjuk háromfelé. Az egyik részt fűszerpaprikával, a másodikat finomra vágott metélőhagymával, a harmadikat őrölt köménymaggal és reszelt vöröshagymával ízesítjük, mindhárom tölteléket ízlés szerint sózzuk. A kerek sajtszeleteket felváltva töltjük a háromszínű töltelékkel. A pirospaprikás töltelékből egy keveset visszahagyunk a díszítéshez. A kész sajttortát hűtőben kifagyasztjuk, így könnyen tudjuk szeletelni. A szeleteket a visszamaradt túrókrémmel, petrezselyemzölddel, és kisebb darabokra tört ropival díszítjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttorta (6-8 személyre)	» Citromos sajttorta	» Sajttorta gyümölccsel	» Csokoládés sajttorta
» Imádnivaló japán sajttorta	» Sajttorta Juditka módra	» Édes sajttorta	» Eperpürés sajttorta
» Gyümölcsös krémsajttorta	» Meggyes-mákos sajttorta	» Mogyorókrémes sajttorta	» Sajttorta
» New York-i sajttorta	» Amerikai édes sajttorta	» Legegyszerűbb sajttorta	» Citromos fincsi sajttorta