Kötött tészta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3 tojásból levestészta,1/2 kg túró,3 fej hagyma,1,1/2dl olaj, egy kiskanál paprika, Ha van otthon szalonna,Petrezselyem zöld,meg még amit gondolsz.

Elkészítés:
A 3 fej hagymát,a 1,1/2dl olajon megpiritom,és belerakom a paprikát,majd félrehúzom.A tésztát én géppel szoktam,hosszú csíkokra nyújtom,leterítem,megkenem a hagymával,de jó alaposan,rámorzsolom a túrót,végig a tésztán.Ezt a hagymás túrós tölteléket feltekerem,csak kettőt tekerek rajta,ott elvágom végig,és elkezdek bütyköket kötni,ha megkötötted,ott elvágod.És igy sorba,mig el nem fogyik a tésztád.Közben zsirjára olvasztod a szalonnát,abban megpiritasz egy fej hagymát,ha szereted teszel bele zöldséget is,kevés paprikát,és felöntöd vizzel.Mikor fől teszel bele zöldet,zeller,petrezselyem,kapor,és belepakolod a bütyköket,majd lassan főzöd tovább,és közben izesíted.Mikor a bütykök feljöttek a tetejére,akkor már valószínű,hogy kész van.Tejföllel tállalhatod. De van aki,csak megfőzi,és utánna kiszedi tepsibe,kevés levet önt alá,telfölös keverékkel leőnti,és átpiritja.Arra is lehet kaprot rakni.

Elkészítési idő: 1 perc
Kalóriatartalom: ??? kcal
Szénhidráttartalom: ??? gramm
Zsírtartalom: ??? gramm

A receptet beküldte: Zsuzsi6

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás pizza tészta	» Húsos tészta	» Firenzei négysajtos tészta	» Sörtészta
» Tejszínes gombás teszta	» Diós tészta-sósan	» Sült tészta gazdagon	» Kavart almás tészta
» Majonézes tészta	» Kenyér alaptészta	» Túróstészta túró nélkül	» Indiánertészta
» Toscana tésztasaláta	» Tésztasalátám	» Egy egyszerű pizzatészta	» Egy tészta - négy torta