Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kozáksapka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Lejjebb, a receptben találhatod.
A piskótát úgy készítsd, ahogy szoktad (én, ha 8 tojásból készítem, 8 ek. cukrot és lisztet teszek bele)

Képet a naplómban az 55. bejegyzés alatt találod.

Elkészítés:
1. Kakaós piskótát sütünk 8 tojásból.
Két lehetőségünk van, vagy sütünk egy piskótát normál tepsiben és kihűlés után kettévágjuk és abból szaggattunk korongokat. Vagy pedig- mint én is- egy nagyobb kb. 40*40-es tepsit választunk, így egy lapos piskótalapot kapunk, amiből rögtön szaggathatunk, vagdosás nélkül.

Ne készítsünk túl nagy köröket, ha nincs olyan kis szaggatónk, megteszi egy pohár is.

A szaggatás során figyeljünk, arra, hogy minél kevesebb legyen a leeső rész. (bár a maradék krémbe keverve, nagyon finom lesz, de azért igyekezzünk a legtöbb korongot kihozni a piskótánkból.)

2. 20 dkg puha margarint habosra keverünk 18 dkg porcukorral.

3. 10 dkg lisztet, 4 dkg cukrot, 2 csomag vaníliáscukrot és 2 tojást összekeverünk, majd apránként (nehogy görcsös legyen), hozzáadunk 6 dl tejet és folyamatos keverés mellett sima és sűrű krémmé főzzük.

4. Ha kihűlt a két krémünket összekeverjük. (én a főzött krémet szoktam egy tálba tenni, kicsit felhabosítom habverővel és apránként- folyamatos robotgépezés mellett- adom hozzá a margarinos-cukrot krémet)

5. Az így kapott krémmel a kiszaggatott piskótakarikákat összeragasztgatjuk (ne sajnáljuk belőle!), azután kívül is körbekenjük és kókuszreszelékbe forgatjuk.

6. Ha szeretjük, a tetejüket olvasztott csokival vonjuk be. Valamint akár a krémbe is csempészhetünk kókuszreszeléket, úgy is finom lesz.


A receptet beküldte: fadigflo


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hólabda / kozáksapka » Diétás kozáksapka » Tejpite » Gyümölcsös joghurttorta 2,
» Zabpelyhes kókuszgolyók » Diós-mézes banán desszert! » Gesztenyés-meggyes rétes » Babapiskótás szelet
» Ír almás pite » Andi sportszelete » Moszkauer Update » Egres krém
» Gofri alaptészta » Pudingos csillagocskák » Marika répasütije » Magdolna kifli


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.