Tutireceptek.hu fejléc

Krinolinos saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 póréhagyma,
1 közepes lila hagyma, (kb. 6 dkg),
kb. 5 ek. olívaolaj,
25 dkg madársaláta,
1 doboz (212 ml) csemegekukorica,
25 dkg krinolin,
2-3 ek. világos balzsamecet,
1 ek. magos mustár,
cukor,
só,
őrölt bors

Elkészítés:
Az alaposan megmosott, konyhai papírtörlővel megtörölgetett pórét és a lila hagymát vékony karikákra vágjuk, majd a serpenyőben felhevített kb. 2 ek. olajon kevergetve megpároljuk. Kivesszük, és hűlni hagyjuk.
A madársalátát megmossuk, majd alaposan lecsöpögtetjük. A csemegekukoricát ugyancsak lecsöpögtetjük. A krinolint hosszában félbevágjuk, és felszeleteljük. A balzsamecetet alaposan kikeverjük a mustárral. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, és apránként beledolgozzuk a maradék olívaolajat.
A madársalátát, a pórét, a lila hagymát, a kukoricát és a krinolint a mustáros salátaöntetbe vegyítjük. Félbarna kenyér illik hozzá.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Locsolósaláta » Tojásos uborkasaláta » Csirkés metéltsaláta » Gombasaláta
» Csicsóka saláta » Pikáns sonkasaláta » Céklasaláta főtt céklából » Virslis zöldbabsaláta
» Csicsókás zeller saláta » Gyümölcsös rizssaláta » Vicky krumplisalátája » Gyermekláncfű-saláta
» Savanyú káposzta saláta » Tavaszi burgonyasaláta » Mandulás gyümölcssaláta » Menyecske saláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.