Almás céklasaláta másként. recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
30 dkg cékla
20 dkg jonatánalma
1 citrom
1 dl olivaolaj
4 dkg vöröshagyma
3 evőkanál borecet
só
köménymag
porcukor

Elkészítés:
A céklát köménymaggal vöröshagymával ízesített sós vízben megfőzzük.Lehűtjük meghámozzuk ,vékony csíkokra vágjuk.A meghámozott almát ugyanilyen csíkokra vágjuk.A citromot is hámozzuk és cikkekre vágjuk.A céklát, almát,citromot óvatosan összekeverjük az olajjal a borecettel.Kevés sóval és ízlés szerint porcukorral ízessítjük.

Tanácsok:
Főként rántott halak illetve rántott húsokhoz ajánlom.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrósalmás	» Birsalmás yorkshire puding	» Almás műzli	» Tönkölyös-almás muffin
» Anna Almás lepénye	» Almás vöröske	» Almás, krémes sütemény	» Almás-túrós diétás süti
» Fűszeres almás kenyér	» Csokis-almás rizskótorta	» Rácsos almás	» Almás-mákos csiga
» Tartalmas levesem	» Almás-túrós finomság	» Almás muffin(muflon)	» Villámgyors bögrés almás