Tutireceptek.hu fejléc

Lecsós tarhonya (vegan) recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma
olaj
3 db nagy tv paprika
1 db erős paprika
3 db nagy paradicsom
pirospaprika

bors
250 g durum tarhonya

Elkészítés:
Olajon megdinszteljük a felaprított hagymát, majd megszórjuk pirospaprikával, vigyázva hogy le ne égjen.
Ezután beletesszük a felkockázott paprikát, kicsit pároljuk, majd mehet utána a feldarabolt paradicsom.
Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt lassan puhára főzzük.
Közben kevés olajon megpirítjuk a tarhonyát, és felöntjük dupla mennyiségű vízzel. Sózzuk, majd fedő alatt puhára főzzük.
Ha kész, pihentetjük még 10-20 percig, hogy az összes vizet felszívja, majd összekeverjük a lecsóval.


A receptet beküldte: Winter


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós burgonyás egytál » Quesadilla (vegan) » Lecsós-szelet » Tarhonyás zöldségmix
» Forró csoki (vegan) » Lecsós máj » Tejberizs (vegan) » Tarhonyás zöldborsóleves
» Csirkemáj lecsósan » Kukorica-krémleves (vegan) » Tarhonyás rizottó » Tarhonyáslecsó virslivel
» Pásztortarhonya bográcsban » Nyers eperleves (vegan) » Lecsóshús » Padlizsános-lecsós csirke


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.