Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Lecsós-túrós tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
25 dkg metélt tészta
8 zöldpaprika
4 paradicsom
1 fej vöröshagyma
5 dkg füstölt szalonna
50 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
csípős pirospaprika


Elkészítés:
Az apró kockákra vágott szalonnát kisütjük, a pörcöt kiszedjük, és melegen tartjuk. A visszamaradt zsiradékban zsemleszínűre pirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és megsózzuk. A felszeletelt paprikát és a meghámozott, szeletelt paradicsomot puhára pároljuk benne, úgy hogy bővebb leve legyen, mint a szokásos lecsónak. Sós vízben megfőzzük a tésztát, lecsöpögtetjük, majd a túróval és a pörccel megszórjuk. Tejföllel gazdagítjuk, és a forró, csípős lecsóval tálaljuk.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párizsis tészta » Csirkés-almás tésztasaláta » Sörtésztában sült karfiol » Ázsiai leves rizstésztával
» Hagymás tejszínes tészta » Túrós sajtos tésztasaláta » Tésztasaláta csőtésztából » Spenótos tészta Anditól
» Birsalmával rakott tészta » Hortobágyi rakott tészta » Gyors krumplis tészta » Hóvégi tészta!
» Babják Tészta » Éticsiga sörtésztában » Egyszerű tésztasaláta » Gombás-kolbászos tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.