Lencsefasírt recept recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
20 dkg lencse
3 gerezd fokhagyma
friss petrezselyem
1 tk őrölt pirospaprika
1 tk házi paprikakrém
1 tojás (a pürébe)
2 tojás a panírozáshoz
só
liszt
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A lencsét egy éjszakára beáztatjuk.
Másnap az aprított fokhagymával, a paprikakrémmel és az őrölt paprikával megfőzzük. Annyi vizet öntünk rá, hogy ne lepje el. Ízlés szerint sózzuk.
Főzzük addig, míg el nem fő a leve, majd ismét öntsük fel annyi vízzel, hogy ne lepje el, és ezt is várjuk meg, míg elfő.
Megvárjuk, míg kihűl, majd burgonyatörővel összetörjük.
Hozzáadjuk a tojást, és lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi sajt- finn recept	» Tavaszi tekercs recept	» Gyuvecs (szerb recept)	» Muffin (alaprecept)
» Sarokház /100 éves recept/	» Őszibarack leves recept	» Májgombóc-saját recept	» Almachips recept
» Bevált piskótarecept	» Kalács (alaprecept)	» Puncsos kekszes recept	» Mézeskalács tuti recept
» Saját "recept" édesség	» Igazi piaci lángos recept	» Csillu sárgatúró receptje	» Lencsefasirt 2