Allgäni sajtleves recept recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Hány személyre: 4

10 dkg Ementáli Sajt
40 dkg Burgonya0reszelt Szerecsendió
finomított Só
frissen őrölt Bors
5 dkg vörösHagyma
2 dkg teaVaj
1 csomó metélőHagyma
5 dkg Liszt
fél dl Tejszín

Elkészítés:
A Hagymát vágjuk karikákra, majd pirítsuk meg Vajon. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott Burgonyát, és együtt tovább pirítjuk. Majd Liszttel megszórjuk, felengedjük a Tejszínnel és Vízzel, Sózzuk meg és ízesítjük fűszerekkel. A Sajtot reszeljük le, fél dl vizet adjunk hozzá és sűrűre forraljuk be. (Fontos, hogy kevergessük, nehogy odaégjen.) Végül keverjük bele a Hagymás Burgonyát. Tálaláskor forró csészékbe töltsük, teTejére sült Hagymakarikákat és finomra aprított metélőHagymát szórunk. Az étel elkészítési ideje 30 percet vesz igénybe.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtleves	» Gyuvecs (szerb recept)	» Linzer - Nana receptje	» Sajtleves egyszerűen
» Házi sajt- finn recept	» Lencsefasírt recept	» Sajtleves hideg napokra...	» Panna cotta (alaprecept)
» Zucotto recept	» Kosárka forma receptje 2	» Kedvenc szelet recept	» Olasz krémsajtleves
» Túrótorta-saját recept	» Sajtleves húsgombóccal	» Kalács (alaprecept)	» Pacalpörkölt (amc recept)