Levendula szörp recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
6 db citrom
1kg cukor
1 csésze (2 dl) szárított levendulavirág

Elkészítés:
A citromot megmossuk, majd vékonyan meghámozzuk.A hámozott citromról eltávolítjuk a fehér részt. A citromot és a sárga héját vágjuk apróra, majd főzzük szét 1 liter vízben. Ebből a léből készítsünk 1 kg cukorral szirupot.
A tűzről levéve keverjünk bele 1 csészényi mosott, szárított levendulát.
Áztassuk 2 órán át .
Ezt követően szűrjük le, majd felforraljuk, és forrón üvegekben töltjük. Tegyük száraz dunsztba, ekkor nem kell bele tartósítószer.

Szódával jéggel ,citromlével kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bodza szörp	» Bodzaszörp (télire)	» Édenkert bodzaszörp	» Bodzaszörp (főzött)
» Eperszörp	» Bodzaszörp	» Citromszörp mézzel	» Gyömbérszörp
» Bodza virág szörp	» Bodza Szörpike	» Házi mentaszörp	» Házi narancsszörp
» Cseresznyeszörp	» Rebarbara szörp	» Mézes bodzaszörp	» "Bogárszörp"