Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bodzaszörp (télire) recept

Kategória:
 Italok, koktélok

Hozzávalók:
8kg cukor
15dkg borkősav
6db citrom
2 lapos tk. nátrium-benzoát (tartósító)
30-40 bodzavirág (lehet 50 is)
4 l víz

Elkészítés:
A citromot alaposan megmosni, majd felszeletelni (héjastól.) A hozzávalókat kimérni és összekeverni, bele a citromkarikák és 5 napig állni hagyni. Minden nap többször megkevergetni, hogy a cukor elolvadjon, majd a citromokat megmarkolászni, hogy kijöjjön a levük, gézen alaposan átszűrni és zárható üvegekbe tölteni.

Tanácsok:
Nagyon finom, egészséges, bár elég sűrű, szirupos, de kevesebbet öntve nagyon fincsi, gazdaságos is.
Az én családom imádja, próbáljátok ki.
Külön erre a célra tartott műanyag 12l-es vödörben szoktam készíteni, mert, ha elolvad a cukor sok lesz.


A receptet beküldte: Pné Veronika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bodzaszörp sűritmény » Nyári savanyúság télire » Vegyes gombasaláta télire » Kovászos uborka - télire
» Vizesuborka télire » Kannás savanyú télire » Lecsó elrakása télire » Édenkert bodzaszörp
» Körtekompót télire » Cékla télire » Saláta uborka télire » Mézes bodzaszörp
» Savanyúság télire » Sóska télire » Édes szőlőlé télire » Uborka, paprika télire


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.