Madártej-kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tészta:
8 evökanál liszt
8 evökanál porcukor
8 tojásferérje

krém:
8 tojásságája
8 evökanál cukor
8 evökanál liszt
2 dkg vaniliás cukor
fél l tej
25 dkg margarin
2 dkg olvasztott zselatin
tejszin

Elkészítés:
Tészta:A 8 tojásfehérjét felverjük és beleszitáljuk a 8 evökanál lisztet és a 8 evökanál porcukrot.Sütöpapiron gáztepsi nagyságú,pikótaszerü tésztalapot sütünk 200 fokon,elömelegitett sütöben.
Krém:8 tojássárgáját,8 evökanál cukrot,8 evökanál lisztet és 2 dkg vaniliás cukrot összekeverünk és fél l tejben megfözzük.Ha kihült,25 dkd margarinnal habosra keverjük és hozzácsurgatjuk a 2 dkg zselatint.Ezt a masszát kenjük a megsütött tésztalapra.A krém tetejére felvert tejszint teszünk.

A receptet beküldte: Bugris

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Palacsinta (gluténmentes)	» Gesztenyés krémes	» Sütés nélküli epres túrótorta	» Pöttyöske
» Egylapos mézes tekercs	» Rumos sszelet	» Csoki mousse	» Nagyanyám narancstortája
» Krémes muffin pillangó	» Meggyes-diós kevert süti	» Dióbéles	» 3 in 1 csokis csoki
» Hókifli (olcsó)	» Almás piskóta ( tuti siker)	» Hat lapos fehér torta	» Creme Brulee