Nürnbergi Lebkuchen recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 egész tojás
54 dkg porcukor
55 dkg darált mandula
55 dkg darált mogyoró
55 dkg citromhéj
25 dkg narancshéj
3 db citrom reszelve
3 csipet só
3 csapott evőkanál fahéj
3 késhegynyi szerecsendió
3 késhegynyi szegfűszeg

135 db ostyalap (3-5 cm átmérő)

Elkészítés:
A tojást cukorral habosra keverni mixerrel majd óvatosan mindent belekeverni. Ostyára kenni késsel középről a szélére kenni, közepe púpos legyen. 200°C on sütni. A végén csokoládé vagy cukormázzal leönteni.

Tanácsok:
Volt már olyan,hogy nem volt itthon ostya akkor muffinpapírba tettük. (Ostyával jobb)
Nem kell túl sokáig sütni sem!

A receptet beküldte: csokimókus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Elisenlebkuchen	» Nürnbergi kígyó	» Csokis muffin Gingin módra	» 7 perces süti
» Radír szelet	» Fincsi csokis-mézes	» Meggyes császármorzsa	» Sült baunty szelet
» Cookie	» Almás lepény 2.	» Diós-lekváros puffancs	» Tejszínes-túrós sütemény
» Csörögefánk 2	» Gyors fánk	» Mars-csokis muffin	» Csokoládés lepény