Mákfelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
4 tojásfehérje
1 ek. cukor
4 cs. vaníliás cukor
fahéj
fél citrom reszelt héja
10 dkg mák
3 dkg liszt
5 dkg mandula
1 alma
2 ek. rum
1 mangó

Elkészítés:
A tojássárgát cukorral, 3 cs. vaníilával, 1/2 tk. fahéjjal és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük, s hozzáadjuk apránként a mákot, a szitált lisztet és a mandulát. Az almát lehámozzuk, lereszeljük és rummal elkeverjük. 8 tojásfehérjét 1 tasak vaníliás cukorral és sóval kemény habbá verjük, s az almát is a masszába forgatjuk. A felfújtat formákba téve, alacsony hőmérsékleten sütjük.

Tanácsok:
Mangóval kínálhatjuk.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákfelfújt mikróban...	» Barackos mákfelfújt	» Joghurttora	» Bananos palacsinta
» Babapiskótás	» Tejmentes palacsintatorta	» Tejcsoki	» Túrókrém piskótába
» Könnyű gyümölcsös	» Bagolytüdő	» Felhőcske(Kata-féle)	» Almás édesség
» Gyümölcskrémes kocka	» Apácafánk	» Raffaello -krémes sütemény	» Lekváros rácsos linzer