Mézes kuglóf recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg Coelipan lisztkeverék
10 dkg Fe-mini Mézes süteménypor
3 dkg élesztő
3 tojás sárgája
6 dkg margarin
8 dkg édesítő vagy cukor
3 ek. méz
reszelt citromhéj
3 dl tej
tortabevonó étcsokoládé

Elkészítés:
Az élesztőt 1 dl langyon tejben pici cukorral felfuttatjuk. Közben a tojások sárgáját az édesítővel, citromhéjjal, mézzel, margarinnal kikeverjük. Hozzá adjuk a liszteket, a felfutott élesztőt és a maradék (langyos) tejet. Robotgéppel jó alaposan eldolgozzuk és egy margarinnal kikent kuglóf formába öntjük. Kb. 30-35 percig kelni hagyjuk, majd előmelegített gázsütőben 4-es fokozaton kb. 30 perc alatt készre (tűpróba) sütjük. Mikor kihűlt egy tálra borítjuk és rácsurgatjuk a felolvasztott tortabevonót.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes-diós kenyér	» Mézes zserbó gazdagon	» Krémes mézes	» Házi mézes müzli
» Diós mézes sajtsaláta	» Fűszeres diós-mézes torta	» Mézeskalácspuding	» Puha mézes süti
» Finom narancsos kuglóf	» Mézes-narancsos diókenyér	» Mézes-diós csirkemell	» Mézes
» Mézes szamóca-limonádé	» Mézes csirke 2.	» Foltos kuglóf	» Pehelykönnyű kuglóf U1