Mézes puszi recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 tojás
3 tojássárgája
30 dkg cukor
3 e.k. tejföl
1 zacskó mézeskalács fűszerkeverék
1 narancs és 1 citrom reszelt héja
60 dgk finomliszt
2 k.k. szódabikarbóna
2,5 dl vízfürdőben melegített méz
dióbél, aszaltgyümölcsök a díszítéshez

Elkészítés:
A tésztához valókat jól összekeverjük (a massza elég lágy lesz, de semmi pánik), fél napot hűvös helyen állni hagyjuk.
A tésztát fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojásfehérjével megkenjük, dióbéllel, aszalt gyümölcsökkel díszítjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe, nem túl sűrűn egymás mellé sorakoztatjuk.
Előmelegített sütőben, közepes lángon kb 8-10 percig sütjük.

Tanácsok:
Sütés után rögtön puha és az is marad, amíg el nem fogy:))

A receptet beküldte: körömvirág

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejbegrízes-mézes	» Mézeskalács likőr	» Karácsonyi mézes süti	» Kakaós - mézes süti
» Édes mézes csirke	» Reform mézes	» Hamis mézes	» Mézes csokoládémártás
» Babapiskótás mézes	» Mézeskalács (Kata-féle)	» Mézes libapecsenye	» Mézes tejszelet
» Vaniliás-mézes szelet	» Karácsonyi mézes figurák	» Tejfölös mézes	» Egyszerű mézeskalács