Mézes szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

40 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 egész tojás
10 dkg porcukor
4 evőkanál meleg méz
5-7 dkg vaj
4 evőkanál tejföl

Krém:

0.5 l tej
5 evőkanál liszt
1 Ráma
20 dkg porcukor
1 citrom leve
2 evőkanál kakaópor

Csokimáz:

1 tábla Marika tortabevonó
4 evőkanál olaj

Elkészítés:
A tésztához a szódabikarbónával elkevert, szitált lisztet összeállítjuk a többi adalékkal, s kisütjük.
A krémhez a liszthez keverjük a tejet, s sűrűre főzzük,majd kihűtjük.
A Rámát csipet sóval habosra kavarjuk, hozzáadjuk a porcukrot, s símára keverjük.
A két masszát elegyítjük, s kétfelé osztjuk.
Az egyikbe kerül a citromlé, a másikba a kakaópor.
A tésztát megtöltjük, csokimáz kerül a tetejére, amihez gőz fölött olvasztjuk fel a csokit ,elegyítve az olajjal.

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros mézes tea	» Omlós csokiszelet	» Habos kakaós szelet	» Zserbó szelet másképp
» Narancs szelet	» Hideg Kutya(Csokis szelet)	» Lilla mézes	» Baunti szelet
» Mennyei szelet	» Diétás Dubarry-szelet	» Gömbölyű piskótás szelet	» Azure bounty szelet
» Babapiskótás puncs szelet	» Smunciszelet	» Mézeskalács :)	» Mézes almatorta