Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fokhagymás sajtleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
5 ek. liszt
3 dkg vaj v. margarin
1 erőleveskocka v. ízlés szerint Vegeta
1 dl száraz fehérbor
4-5 gerezd fokhagyma
15 dkg sajt (pl. trappista)
2 dl tejföl (12%-os)
1 tojás sárgája
petrezselyemzöld
fehérbors
szerecsendió

Elkészítés:
A lisztből és a vajból világos rántást készítünk, majd felengedjük a borral és 1,5 l vízzel. Felforraljuk, közben hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a leveskockát, borsot és szerecsendiót. 1-2 percig főzzük, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a tejföllel elkevert tojássárgáját, 10 dkg reszelt sajtot és a petrezselyemzöldet. A maradék sajtot kis kockákra vágjuk, ezt a tányérokba elosztjuk és erre merjük a forró levest.

Tanácsok:
Nagyon fini leves, hűvösebb napokon különösen jólesik!


A receptet beküldte: Lilly1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-fokhagymás tészta » Sajtleves egyszerűen » Fokhagymás csirkecombok » Farsangi sajtleves
» Fokhagymás sült krumpli » Fokhagymás sült máj » Fokhagymás csirkemáj sütve » Fokhagymás kenyér
» Fokhagymás tészta » Fokhagymás sertésmáj 2 » Fokhagymás rakott csirke » Diós fokhagymás túrógolyó
» 40 fokhagymás csirke » Fokhagymás csirkemell » Fokhagymás-fűszeres lazac » Sajtleves hideg napokra...


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.