Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ

Mogyorófagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
3 dt tej
2 dl tejszín
10 dkg tisztított földimogyoró
10-12 dkg porcukor
1 egész tojás
csipetnyi só

Elkészítés:
A mogyorót finomra daráljuk, és egy teflonserpenyõbe szórjuk. Folytonos keverés közben, kis lángon világosbarnára pirítjuk. Egyetlen percre sem lehet magára hagyni, mert hamar megéghet! Amíg hûl, a tejet a cukorral, a sóval és a tojással turmixgépben habosra keverjük, a tejszínbõl pedig kemény habot verünk. A tojásos keverékhez hozzáadjuk a már kihûlt pirított mogyorót, majd a tejszínhabot is óvatosan beleforgatjuk. Végül a fagylaltgép tartályába töltjük a fagylaltmasszát, és elõírás szerint megfagyasztjuk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes csokoládéfagylalt	» Kivifagylalt	» Kávéfagylalt	» Sárgadinnyefagylalt
» Sült fagyi	» Kakaófagylalt	» Banánfagylalt	» Valódi pisztáciafagylalt
» Mandarinfagylalt	» Ribizlifagylalt	» Málnafagyi házilag	» Puchbergi mákfagylalt
» Õszibarackfagylalt	» Rumos mazsolafagylalt	» Vaníliás tejszínfagylalt	» Citromfagylalt

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!