Narancsos karfiolsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 közepes fej karfiol
1 nagyobb narancs
15 dkg natúr joghurt
csipet só
fehérbors
kb. 1 evők. porcukor
csipet citromsav
1 marék dió

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós forró vízben roppanós puhára főzzük. Leszűrjük, majd hagyjuk kihűlni. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük, és a gerezdeket apróra felvágjuk. Egy tálba tesszük a narancsot a karfiollal, és a következő salátaöntetettel keverjük össze: A joghurtot kikeverjük a citromsavval, a sóval, fehérborssal, és ízlés szerint cukorral. A kész salátát megszórjuk durvára darált dióval, és hűtőbe tesszük tálalásig.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos csirkemáj	» Narancsos szelet.	» Narancsos mokka puncs	» Narancsos pezsgőkoktél
» Narancsos mandulatorta	» Narancsos sajtkoktél	» Narancsos túrós rétes	» Narancsos bodzaszörp
» Narancsos duna-hullám	» Narancsos csokis mousse	» Csülkös karfiolsaláta	» Narancsos paradicsomleves
» Csokis-narancsos csoda	» Narancsos szívek	» Narancsos túró desszert	» Narancsos répalekvár