Narancsos karfiolsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 közepes fej karfiol
1 nagyobb narancs
15 dkg natúr joghurt
csipet só
fehérbors
kb. 1 evők. porcukor
csipet citromsav
1 marék dió

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós forró vízben roppanós puhára főzzük. Leszűrjük, majd hagyjuk kihűlni. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük, és a gerezdeket apróra felvágjuk. Egy tálba tesszük a narancsot a karfiollal, és a következő salátaöntetettel keverjük össze: A joghurtot kikeverjük a citromsavval, a sóval, fehérborssal, és ízlés szerint cukorral. A kész salátát megszórjuk durvára darált dióval, és hűtőbe tesszük tálalásig.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos mákos	» Mennyei narancsos kuglóf	» Mézes-narancsos diókenyér	» Narancsos almaital
» Narancsos pezsgőkoktél	» Gyömbéres-narancsos keksz	» Narancsos csokitorta	» Narancsos túrókrém
» Narancsos csirkecombok	» Narancsos pulyka	» Narancsos marhafelsál	» Narancsos karikák
» Narancsos bodzaszörp	» Narancsos csirke	» Narancsos csokoládé álom	» Narancsos túróhab