Narancsos karfiolsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 közepes fej karfiol
1 nagyobb narancs
15 dkg natúr joghurt
csipet só
fehérbors
kb. 1 evők. porcukor
csipet citromsav
1 marék dió

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós forró vízben roppanós puhára főzzük. Leszűrjük, majd hagyjuk kihűlni. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük, és a gerezdeket apróra felvágjuk. Egy tálba tesszük a narancsot a karfiollal, és a következő salátaöntetettel keverjük össze: A joghurtot kikeverjük a citromsavval, a sóval, fehérborssal, és ízlés szerint cukorral. A kész salátát megszórjuk durvára darált dióval, és hűtőbe tesszük tálalásig.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos csokoládé torta	» Citromos-narancsos tea	» Virslis karfiolsaláta	» Narancsos csokitorta
» Narancsos kávékrém	» Narancsos lazac	» Narancsos puding	» Narancsos linzerkoszorú
» Narancsos sárgadinnyeleves	» Narancsos kocka	» Narancsos kuglóf	» Narancsos Tonhalas Salata
» Narancsos szarvasszeletek	» Mákos-narancsos zserbó	» Karin narancsos piskótája	» Narancsos palacsinta