Narancsos karfiolsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 közepes fej karfiol
1 nagyobb narancs
15 dkg natúr joghurt
csipet só
fehérbors
kb. 1 evők. porcukor
csipet citromsav
1 marék dió

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós forró vízben roppanós puhára főzzük. Leszűrjük, majd hagyjuk kihűlni. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük, és a gerezdeket apróra felvágjuk. Egy tálba tesszük a narancsot a karfiollal, és a következő salátaöntetettel keverjük össze: A joghurtot kikeverjük a citromsavval, a sóval, fehérborssal, és ízlés szerint cukorral. A kész salátát megszórjuk durvára darált dióval, és hűtőbe tesszük tálalásig.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-narancsos csoda	» Narancsos szelet.	» Narancsos bodzaszörp	» Narancsos répatorta
» Narancsos csirkecombok	» Narancsos kacsa	» Narancsos szívecskék	» Narancsos duna-hullám
» Narancsos mákos	» Narancsos túrótorta	» Narancsos barack bólé	» Narancsos grízpuding
» Narancsos puncstorta	» Narancsos túróhab	» Narancsos müzli	» Mézes narancsos puncs