Ördögpirulák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg porcukor, 15 dkg finomra darált mandula, 8 dkg mazsola, 5 dkg étcsokoládé, 1 csomag vaníliás cukor, reszelt citromhéj, 1 tojásfehérje,
- a hempergetéshez: 10 dkg csokoládés tortadara

Elkészítés:
A porcukrot a finomra darált mandulával összekeverjük. Beleszórjuk az apróra vágott mazsolát, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, azután belereszeljük a csokoládét, s végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Lassú tűzön, állandóan kevergetve sűrű masszává olvasztjuk össze.
Vizes kézzel mogyorónyi golyócskákat formálunk belőle és csokoládés tortadarában meghempergetve tesszük tálra.

Tanácsok:
http://3.bp.blogspot.com/_2YFTtMculsc/SMj_PKm4ydI/AAAAAAAAAMw/3EmT6Jd2llo/s1600-h/ordogpirulak.JPG

Ezt másold a böngészőbe, és látod képen is!

A receptet beküldte: timi1976

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Eperhab-pohárkrém	» Chokito házilag	» Tejszínes mézes minikrémes	» Mamika-féle almás-rácsos süti
» Gluténmentes lekváros bukta	» Brassói szarvacskák	» Vizes piskóta 2.	» Palermói szelet
» Meggyes mikrós piskóta	» Csokis-mandulás bomba	» Datolyás, kókuszos puszedli	» Duplacsokis-diós kuglóf
» Túróval rakott kifli	» Túrósfánk	» Olcsó tiramisú	» Őszibarackos trifle