Pampi (Túrólepény) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
15-18 db-hoz:
25 dkg túró
5-6 dkg juhtúró
1 tojás
1 kávéskanál só
2 ek liszt
6-8 dkg búzadara
1 ek zsemlemorzsa

kevés olaj

Elkészítés:
1. Minden hozzávalót egy tálba mérünk és kézzel összegyúrjuk. Ha nagyon ragad, akkor adunk még hozzá búzadarát és vagy zsemlemorzsát, esetleg lisztet.
2. Serpenyőben kevés olajat hevítünk, a masszából gombócokat formázunk, ellapítjuk tenyérrel és a serpenyőbe tesszük. Mindkét oldalukat barnásra sütjük. (kb 4-5 cm átmérőjű lepénykék lesznek).

Tanácsok:
Gyorsan elkészíthető vacsoraként paradicsommal kiváló:)

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cseh túrólepény	» Túrólepény	» Barackos túrólepény	» Sokmagvas-sajtos sós rudak
» Túrós pogácsa Cicustól	» Szuper gyors túrós pogácsa	» Sajtos rúd I.	» Mogyoróvajas tekercs
» Csirkés -Gombás batyu	» Sós-magos pálcikák	» Sajtos stangli	» Beré
» Fűszeres-vajkrémes pogácsa	» Sajtos tekercs/süti	» Töltött olasz tésztahajók	» Sós-sajtos kiflike