Pampi (Túrólepény) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
15-18 db-hoz:
25 dkg túró
5-6 dkg juhtúró
1 tojás
1 kávéskanál só
2 ek liszt
6-8 dkg búzadara
1 ek zsemlemorzsa

kevés olaj

Elkészítés:
1. Minden hozzávalót egy tálba mérünk és kézzel összegyúrjuk. Ha nagyon ragad, akkor adunk még hozzá búzadarát és vagy zsemlemorzsát, esetleg lisztet.
2. Serpenyőben kevés olajat hevítünk, a masszából gombócokat formázunk, ellapítjuk tenyérrel és a serpenyőbe tesszük. Mindkét oldalukat barnásra sütjük. (kb 4-5 cm átmérőjű lepénykék lesznek).

Tanácsok:
Gyorsan elkészíthető vacsoraként paradicsommal kiváló:)

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos túrólepény	» Túrólepény	» Cseh túrólepény	» Gibannyica (szerb rétes)
» Sajtos, túrós	» Sajtos-túros kocka	» Aludtejes rizs	» Tökmagos-hagymás pogi
» Tejszínes sajt falatkák	» Datolya-csók	» Sonkás batyuk	» Apró sajtos kifli
» Pankek Maris modra	» Sós túrós rúd	» Sütőtökös párna	» Virslis kiflik