Legényfogó sajtos perec recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 tojás
15 dkg Hóvirág sajt
15 dkg juhtúró
40 dkg parmezán sajt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
2 dkg szalakáli
1/2 dl tej
2 dkg só

Elkészítés:
Az összes hozzávalót összedolgozzuk a parmezánsajt és a tojások kivételével és 4 egyenlő cipóra elosztva kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Mini perecformázóval kiszúrjuk. A pereceket gyengén kiolajozott sütőlapra tesszük. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd kb. 300 C°-os sütőben 4-5 percig sütjük.

Tanácsok:
Hosszú ideig eláll, kb. 4-5 napos korában a legfinomabb.

10 személynek való adag

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás-sajtos falatkák	» Medvehagymás-sajtos kifli	» Kolbászos-sajtos torta	» Sajtos kelbimbó
» Tartós sajtos	» Sajtos ropi	» Sonkás - sajtos tekercs	» Füstöltsajtos húsgombócok
» Sajtos-magvas keksz	» Sajtos brokkolis krémleves	» Kétsajtos pogácsa	» Sajtos rúd
» Sajtos rúd omlós	» Sajtos-sonkás burgonya	» Sajtos rúd, vagy bármi	» Sajtos táskák