Legényfogó sajtos perec recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 tojás
15 dkg Hóvirág sajt
15 dkg juhtúró
40 dkg parmezán sajt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
2 dkg szalakáli
1/2 dl tej
2 dkg só

Elkészítés:
Az összes hozzávalót összedolgozzuk a parmezánsajt és a tojások kivételével és 4 egyenlő cipóra elosztva kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Mini perecformázóval kiszúrjuk. A pereceket gyengén kiolajozott sütőlapra tesszük. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd kb. 300 C°-os sütőben 4-5 percig sütjük.

Tanácsok:
Hosszú ideig eláll, kb. 4-5 napos korában a legfinomabb.

10 személynek való adag

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rudacska	» Sajtos csirkefalatok	» Sajtos, túrós	» Sajtos, sonkás kiflicskék
» Egyszerű sajtos rúd	» Sajtos cukkini karika	» Egyszerű sós perec	» Sajtos zöldséges tészta
» Kecskesajtos felfújt UD2	» Tejfölös sajtos tojás	» Kifli kecskesajtosan	» Rántottsajtos libamáj
» Májusi sajtos batyu	» Sajtos snidlinges kenyér	» Sajtos - sonkás salátatál	» Sajtos hús paleósan