Párizsi könnyű szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell filé
só
őrölt bors

kb 15 dkg liszt
3 tojás
1/2 dl tej

A sütéshez:

kb 7 dl étolaj

Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk.

A lisztet egy tányérba öntjük, egy másik tányérba ütjük a tojásokat, felverjük, majd a tejjel elkeverjük.

A húsokat először lisztbe, tojásba, majd újra lisztbe forgatjuk és a felforrósított olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalát.

Tetszőleges körettel tálaljuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szeletben sült karaj	» Túrós szelet (Update 1)	» Habkönnyű rántotta 2.	» Kató szelet
» Mézes szeletem	» Orchidea szelet II.	» Chokito szelet	» Isteni szeletek
» Citromos rántott szelet	» Töltött Sport szelet	» Makói májszelet	» Kakaós-túrós szelet
» Banános-szelet	» Kijevi szelet	» Sült baunty szelet	» Habos almás szeletek