Könnyű citromos sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
13 dkg kristály cukor
8 dkg olvasztott vaj
12 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 citrom leve és héja

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből egy kis sóval kemény habot verünk. Egy másik tálban a tojássárgáját a cukorral robotgéppel fehéredésig keverjük. Utána fokozatosan hozzáadjuk a citromhéjat és -levet, az olvasztott vajat, a sütőporos lisztet. Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is.

A tésztát kivajazott, lisztezett sütőformába töltjük, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük. Miután elkészült, porcukorral megszórjuk vagy porcukorból és citromléből kevert mázat csurgatunk rá.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Angol teasütemény	» Citromos szívek	» Gyömbéres teasütemény	» Kókuszos sütemény
» Citromos tejszínkrém	» Kókuszos-citromos muffin	» Könnyű Spenótos hústekercs	» Citromos sorbet
» Kevert sütemény	» Diétás citromos máktorta	» Neve nincs sütemény	» Citromos sertésragu
» Fehér sütemény	» Citromos, szögletes fánk	» Citromos holdacska	» Könnyű Minestrone