Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pihe-puha túrógombóc recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 kg túró
2 ek búzadara
2 ek liszt
4 ek étolaj
1 tojás
2 ek zsemlemorzsa

Hempergetéshez:

10 dkg zsemlemorzsa
4 dkg vaj

Tálaláshoz:

3 dl tejföl
porcukor ízlés szerint
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
A túrót a búzadarával jól elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a tojást és 2 ek zsemlemorzsát. (A sorrendet mindenképp tartsuk be!)

Alaposan összegyúrjuk minden hozzávalóval. Hűtőbe tesszük, és legalább fél órát pihentetjük.

Egy lábasban vizet forralunk, majd nedves kézzel gombócokat formázunk a masszából, és a forró vízbe tesszük. Megvárjuk, míg feljönnek a víz tetejére, majd pár percet főzzük, végül kiemeljük a vízből, lecsepegtetjük, és pirított zsemlemorzsába forgatjuk.
Morzsa készítése:

4 dkg vajat megolvasztunk egy serpenyőben. Rátesszük a zsemlemorzsát, és figyelve, kevergetve megpirítjuk. Vigyázzunk, mert könnyen leéghet!

Tálaláskor vaníliás porcukorral kikevert tejföllel kínáljuk.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc leves. » Gyors, és finom túrógombóc » -Túrógombóc- » Túrógombóc másképp.
» Túrógombóc 2. » Diétás túrógombóc » Túrógombóc egyszerűbben » Túrógombóc főzés nélkül
» Epres-kókuszos túrógombóc » Túrógombóc diós kéregben » Igazi túrógombóc » Panni néni túrógombóca
» Pillekönnyű túrógombóc » Túrógombóc zabkorpával » Túrógombóc édes tejföllel » Hamis túrógombóc


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.