Sonkás túrógombóc recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50dkg juhtúró
10dkg vaj
20dkg főtt füstölt sonka
1 csokor metélőhagyma
1 csokor petrezselyem
bors

Elkészítés:
A juhtúrót a vajjal habosra keverjük. A sonkát egészben apró kockákra vágjuk, és a finomra aprított metélőhagymával együtt a túróba dolgozzuk.A masszát fél órára a hűtőbe tesszük, majd kis gombócokat formálunk belőle, amiket az apróra vágott petrezselyem és a frissen őrölt bors keverékébe forgatunk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sonkás hústekercs	» Sonkás zöldségfazék	» Túrógombóc (update1)	» -Túrógombóc-
» Sonkás krokett	» Sonkás camembertsaláta	» Sonkás sajttekercs	» Sonkás-fűszeres csirkemell
» Sonkás rakott karfiol	» Sonkás tojás muffin	» Túrógombóc tejbegrizzel	» Sonkás-gombócos leves
» Sonkás sült paprika	» Sonkás kocka 2	» Sonkás kukoricasaláta	» Brokkolis-sonkás penne