Puncsos süti egyszerűen recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg liszt
20 dkg vaj
2 tojás
fél csomag sütőpor
15 dkg porcukor
3 evőkanál tejföl
1 citrom reszelt héja

Töltelék:

2 dl tej
1 vaníliás cukor
2 evőkanál kakaópor
3 evőkanál baracklekvár
2 evőkanál kávé
fél dl rum
3 evőkanál porcukor
5 dkg vaj

Máz:

30 dkg porcukor
1 evőkanál rum
1/2 dl meggylé
1 citrom leve

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két vékonyabb és egy vastagabb (25*35 cm-es) tésztát nyújtunk belőle és 180 fokon kisütjük.

Vigyázzunk, mert könnyen megég. 10-12 perc alatt megsül. Mielőtt betesszük sülni szurkáljuk meg villával a tésztát, hogy ne púposodjon fel. Ha kihűlt, akkor a vastagabb tésztát szétmorzsoljuk egy tálba. Ráöntjük a forró tejet, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a kakaót, a lekvárt, a kávét, a rumot és a cukrot, majd végül a puha vajat és jól összekeverjük.

Ezzel a töltelékkel megkenjük az egyik lapot, majd rátesszük a másikat. A máz hozzávalóit addig keverjük, amíg szép fényes nem lesz. Rákenjük a tészta tetejére és hagyjuk megdermedni. Hűtőben hűtjük.. Amikor kész, lehet szeletelni.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pergős Rizs /egyszerűen/	» Almás süti - egyszerűen	» Meggyleves egyszerűen	» Túrós keksz egyszerűen
» Sajtkrémleves egyszerűen	» Kapormártás egyszerűen	» Rizses hús egyszerűen	» Pizza alap egyszerűen
» Csorbaleves egyszerüen	» Töltött cukkíni egyszerűen	» Rakott tészta egyszerűen	» Csoki torta egyszerűen
» Zellerkrémleves egyszerűen	» Máglyarakás egyszerűen	» Szilvatorta egyszerűen	» Pontyhalászlé egyszerűen